عمر بن أحمد العقيلي الحلبي ( ابن العديم )
815
الوصلة إلى الحبيب في وصف الطيبات والطيب
نوع يسمى الريباس العنقودي أو العنبي يستخلص منه حمض الليمون تجاريا أي بكميات كبيرة لاستعماله في المربى والأشربة الحلوة التي تباع جاهزة والهلاميات . 141 - ريحان S . Ocimum basilicum F . Basilic E . Sweet basil الرياحين : نباتات عطرية فوّاحة العرف ، تحتوي على عطر أو صمغ أو بلسم أو راتنج ، يستفاد منها في صناعة العطور ، مثالها : الورد والياسمين والحبق والمردقوش والخزامى والليمون ، والأترج والنعنع . . . الخ ، الواحدة ريحانة . أما الريحان فهو أنواع : السليماني والمكي واليماني والحماحم ، والريحان بمصر هو المعروف بريحان النعنع ويؤكل كالفجل ، ويطلق الريحان أيضا بمصر على المرسين أي الآس . واسمه بالنبطي : بادروح ، وباليوناني : فيمن وبالعبري : حوك ، وفي الشام : الريحان الأحمر أو السليماني ، وإذا أطلق الريحان قصد بهذا الاسم الكافوري منه . 142 - ريحان كافوري S . Camphorosma F . Camphorosme , Camphree E . Stinking ground pine ويقال له : كافور اليهود ، وهو من فصيلة السرمقيات ، شجره كالرمان حجما وورقا ، إلا أنه يزهر إلى الزرقة والبياض ، ورائحته كالكافور . خواصه ومنافعه الطبية عديدة ، يستخرج منه مادة زيتية فعّالة مقوية ، وقد تستعمل كمعرقة ومطمثة ومدرة للبول . * * * *